أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
قد يبدو إعداد الساندويشات مهمّة سهلة، ولكن يمكنك بعد تطبيق الوصفات التالية إتقان هذه المهمة وجعل أطباقك شبيهة بتلك الخاصّة بالمطاعم المتخصّصة... وهي مناسبة لوجبة عشاء عائلية.
المقادير
• حبّة من الباذنجان، مقطّعة إلى شرائح
• زيت زيتون، للدهن
• كوب من المايونيز
• ملعقتان صغيرتان من معجون الزيتون الأخضر
• 12 شريحة من "التوست" الأبيض الطري، محمّصة
• 4 ورقات من الخس
• 4 حبات من الطماطم الصغيرة، مقطعة إلى شرائح
• 200 غرام من جبنة "موزاريلا"، مقطعة إلى شرائح
• ملح البحر وفلفل أسود، حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. تسخّن الصينية، تدهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون وتشوى على الجانبين لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق. ثم، تنزع من الصينية، وتدع لتبرد.
2. يخلط المايونيز ومعجون الزيتون الأخضر معاً، ويدهن هذا المزيج على شرائح "التوست".
3. توضع طبقة من الخس والطماطم والباذنجان معاً وينثر الملح والفلفل، تعلوها طبقة من الخس والطماطم وشرائح "الموزاريلا". تدهن بزيت الزيتون، فطبقة من الخبز. تقدّم مع البطاطس المقلية.
جميع مواد الموقع من صور ومعلومات محفوظة جميع الآراء و المشاركات
المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبتها فقط , و لا تمثل بأي حال من الأحوال
وجهة نظر الشبكة والمنتدى .
noor 
الكلوب ساندويش بالخضر
العرض العادي
